橫溪q肉圓
2013年7月5日—橫溪的肉圓是採低溫油泡的方式,然而最特別的是肉圓皮絲毫沒有油炸肉圓的油膩與通透彈勁,而是軟中帶韌的白色外皮,口感竟像是清蒸肉圓般,毫無油炸與油膩 ...,2018年5月28日—△再來就是吃皮,橫溪肉圓的另外一個不同特色,就是皮的口感蠻軟Q的,不會像...
[食記] 三峽橫溪Q肉圓 - 柔藍食單
2013年7月5日—橫溪的肉圓是採低溫油泡的方式,然而最特別的是肉圓皮絲毫沒有油炸肉圓的油膩與通透彈勁,而是軟中帶韌的白色外皮,口感竟像是清蒸肉圓般,毫無油炸與油膩 ...
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