2023年2月28日—食材:松阪豬肉洋蔥辣椒蔥蒜.調味料:胡椒鹽七味粉.醃料:米酒鹽.松阪豬肉洗淨,用米酒、鹽醃個20分,洋蔥切成圈狀、蔥切成蔥花、切蒜末、紅辣椒 ...,1.將松阪肉片撒上胡椒粉和鹽醃製15分鐘·2.將松阪肉片放入鍋中煎至兩面微熟反白·3.加入蒜末與蔥白末煎...
【好豬料理食譜-椒鹽香煎松阪肉片】
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1.將松阪肉片撒上胡椒粉和鹽醃製15分鐘·2.將松阪肉片放入鍋中煎至兩面微熟反白·3.加入蒜末與蔥白末煎炒至肉片兩面呈金黃·4.再倒入蒜末、青蔥、辣椒拌勻即完成.
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