2022年11月14日—不過,「松阪豬」指的是豬的部位,即豬頸的肉,位於臉頰連接下巴處,由於1頭豬只有兩片,1片約6兩重,所以又稱「六兩肉」。這個部位的肉,肉色較白 ...,2016年3月24日—說到“松阪”,原本是給人高級牛肉的印象,那麼「松阪牛」和「松阪豬」有關係嗎?...
「松阪豬」不是來自日本?台灣人發明的松阪豬
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