東港鮮三寶
2020年7月23日—在東港賣肉粿的店據說有十數家之多,這家則是東港在地人推薦的,而我們選擇它的原因是,這裡可以一次吃到東港小三寶其中的兩寶:「肉粿和飯湯」。,2020年8月5日—這飯湯的湯我喝起來比想像中清爽許多,隱約的魚骨鮮和油蔥的甜,還有一點點冬菜的香氣,...
東港三寶:黑鮪魚、櫻花蝦、油魚子
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東港三寶:黑鮪魚、櫻花蝦、油魚子.黑鮪魚:每年四至六月間捕獲的北方黑鮪,因屆產卵期故油脂飽滿香潤,肉質豐腴,口感極佳,腹肉更是細緻甘甜、入口即化,頂級生魚片 ...
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