明治冰淇淋豆腐鍋
2012年8月6日—有別於中國傳統壓製而成的豆腐!當時受限於交通與設備問題,無法大量製作,因此以揉合法製作的日本冰淇淋豆腐工坊不到50家,在時代變遷下這種傳統美味 ...,2009年6月12日—夏天吃火鍋,如何吃的美味又不上火呢,在台中有業者推出,冰淇淋豆腐鍋,冰淇淋...
傳說中的「無老養生鍋」的「日本冰淇淋豆腐鍋」!
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2009年7月20日—所謂的「冰淇淋豆腐」,是說口感如同冰淇淋一樣綿密的豆腐,是來自『明治時代』失傳的一項手藝,這種手藝做出來的豆腐會像冰淇淋一樣絲滑順口!因為這種 ...
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