日本和牛美國和牛
2022年2月16日—跟澳洲和牛一樣,在1991年將日本和牛引進美國,同樣遵照日本和牛的飼養的方式,培育出優秀的美國極黑和牛,因日本和牛基因的緣故,較其他牛種有較高比例的 ...,2020年10月5日—日本、美國、澳洲各國牛肉等級.各產地的牛肉也會因等級級數不同,而有不同...
別再吃錯!專家:美國和牛、澳洲和牛都不是真和牛
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2017年12月13日—老饕口中的日本和牛,已於今年10月重返台灣市場,但你知道嗎?和牛因為紋理分布均勻,飽含不飽和脂肪酸熔點低,烹調需要非常注意火侯與細節,為了不想浪費 ...
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