日本中華料理菜單
2022年4月21日—過去町中華以誇張豐富的菜單品項,提供客人所有想吃的食物,站上B級美食霸主地位,但生意一衰退,就造成備用食材大量損失,對於個人小店的影響更是深刻。,菜单·饺子.焼き餃子饺子.528日元.(含税)·麻婆豆腐.土鍋マーボ豆腐麻婆豆腐.748日元.(含税)·麻...
最熟悉的陌生人 (日本的中華料理的歷史、特色與特有菜單)
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2020年7月29日—中菜在日文漢字裡寫作「中華料理」,而身為一個習慣各種中式菜色的台灣人,在日本食用中華料理時,常會有一種「最熟悉的陌生人」的複雜情感,像是 ...
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