日本三大烏龍麵

2019年8月19日—日本的記者翻查資料,發覺在各種記載中,名列「三大烏冬」的還有香川縣的「讚岐烏冬」、秋田縣的「稻庭烏冬」、長崎縣的「五島烏冬」、富山縣的「冰見烏冬 ...,2020年6月21日—日本的三大麵食除了拉麵、蕎麥麵以外,還有烏龍麵喔!雖然親自到日本品嘗最道地的美味還要再忍耐一陣子,這次介紹五家在台北的烏龍麵店家,在台北就能 ...,2012年2月26日—秋田縣的稻庭烏龍麵、群馬縣的水澤烏龍麵與香川縣的讚岐烏龍麵,...

名為「日本三大烏冬」,卻有六種?

2019年8月19日 — 日本的記者翻查資料,發覺在各種記載中,名列「三大烏冬」的還有香川縣的「讚岐烏冬」、秋田縣的「稻庭烏冬」、長崎縣的「五島烏冬」、富山縣的「冰見烏冬 ...

【美食】不出國在台灣吃到日本三大烏龍麵

2020年6月21日 — 日本的三大麵食除了拉麵、蕎麥麵以外,還有烏龍麵喔!雖然親自到日本品嘗最道地的美味還要再忍耐一陣子,這次介紹五家在台北的烏龍麵店家,在台北就能 ...

日本三大烏龍麵@ 嬉遊記

2012年2月26日 — 秋田縣的稻庭烏龍麵、群馬縣的水澤烏龍麵與香川縣的讚岐烏龍麵,並列為日本三大烏龍麵。 稻庭烏龍麵是江戶時代中期,秋田藩主因東北地方氣候變化大、 ...

稻庭烏龍麵

2021年4月21日 — 一想到稻庭烏龍麵(稲庭うどん),腦中浮現日本三大烏龍麵。稻庭烏龍麵是秋田縣湯澤市(稻庭地區)的名產,使用手延式(麵條將拉長成型)所製成乾燥烏龍 ...

烏龍麵學問大

2020年8月31日 — 大家都知道日本四國的香川縣又有「烏龍麵縣」的別稱,當地的烏龍麵生產量為日本全國之冠,香川的讚岐烏龍麵也和秋田的稻庭烏龍麵,以及群馬的水澤烏龍麵 ...

烏龍麵居然有這麼多種吃法!日本最有名 ...

2023年10月20日 — 日本3大烏龍麵 · 香川縣讃岐烏龍麵 · 秋田縣稻庭烏龍麵 · 群馬縣水澤烏龍麵 · 愛知縣棊子麵(きしめん) · 長崎縣五島烏龍麵.

稻庭養助烏龍麵;製麵工程大不同,口感紮實、入口Q彈!

2015年12月16日 — 這幾年,除了日本拉麵名店之外,連烏龍麵名店也一家接著一家來台開分店。日本著名的三大烏龍麵,分別是香川縣的讚岐、群馬縣的水澤、秋田縣的稻庭。

關於日本國民美食「烏龍麵」的豆知識

2017年6月23日 — 日本的三大烏龍麵分別是:香川縣的「讚岐烏龍麵」、秋田縣的「稻庭烏龍麵」,但是第三大則還沒有定論,目前是以長崎縣的「五島烏龍麵」和群馬縣「水澤烏龍 ...

秋田縣│「佐藤養助本店」品嘗日本三大烏龍麵之一的稻庭 ...

2023年6月9日 — 日本三大烏龍麵之一的稻庭烏龍麵,與一般圓圓胖胖的烏龍麵不同,他是屬於比較扁平的細麵,製作過程完全純手工,Q彈又好吃。 位在秋田縣湯澤市,便有販 ...