日式豬排醃肉的方法
2023年1月25日—料理步驟·步驟1.豬排用刀背拍打後,邊緣有筋的部份,每隔1.5公分劃一刀,斷筋。·步驟2.用醃料醃個十分鐘以上。·步驟3.利用時間把豬排醬調好。·步驟 ...,2023年2月20日—日式炸豬排的肉片通常不會經過醃漬,僅用鹽和胡椒稍微調味,更能吃到肉質的原味!...
[日式] 炸豬排(含特調豬排醬) 食譜與作法by Chris Lee
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