日式老宅火鍋飄香

隱密巷弄打卡美食日式老宅火鍋飄香 #在你身編：這間冷藏肉的油花看起來就超~好~吃~ #台南 #小農 #火鍋 · ???? · ???? 2 · ???? 5.

鐵花窗、老花磚加火鍋香！台南「毛房蔥柚鍋」讓60年荒廢老屋變身復古時尚美學餐廳 · 以姓氏為品牌識別，代表商譽 · 日本大蔥+ 柚子醬+ 主打冷藏肉， 確立餐廳定位 · 台灣在地 ...

2022年8月1日 — 至於食材，對台灣人來說很難想像一間火鍋店裡沒有提供沙茶醬！「毛房不提供沙茶醬的，我們的特色是沾柚子醬吃，有聽過日本的『蔥や平吉』蔥 ...

火鍋的靈魂#毛房蔥柚醬 日式風味沾醬，口感清爽不膩～ 搭配新鮮冷藏肉或是海鮮，十分提味 重口味の最愛#毛房經典蒜辣醬 辣度與香氣完美結合????️ 為整體味道增添 ...

2020年1月18日 — 喜歡在老宅裡吃火鍋的溫馨感，吃的出店主對每個食材認真堅持，不只冷藏肉是重點涮煮好好吃，對這裡的虱目魚丸更是印象深刻，應該是目前為止吃過最實在 ...

料理學問大，台南「毛房蔥柚鍋。冷藏肉專門」結合台灣小農食材與日本火鍋吃法，在老宅裡一次吃到在地與異國兩種美味。