2021年8月22日—日本的燒鳥·雞胸(mune,むね)·雞腿(momo,もも)·雞腿+大蔥(negima,ねぎま)·雞翅膀/雞翼(tebasaki,手羽先)·雞柳(雞胸)(sasami,ささみ)·雞皮(kawa ...,串燒料理怎麼做?愛料理精選140篇簡易食譜做法與步驟,有最新的和風星光串燒、芝麻鹽雞肉串燒、雞肉蔬...
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第一個章節介紹日本20家人氣燒烤店,除了店家的基本資料、招牌料理外,另詳述其使用的素材和烹調要訣。第二個章節匯整各家店匠心獨具的特色串燒;例如將各種不同的素材以卷 ...
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