新竹肉圓台北

地瓜粉和五穀米，純手工製Q彈肉圓皮， 埔里香菇、嘉義鳳尾筍，增添口感香氣， 中火冷油炸香，祖傳紅糟醬淋上， 陳家四代至今，依舊每日手做照起工。 新竹起家，生根艋舺， ...

2023年10月25日 — 最早就只是叫「萬華新竹肉圓」，我想應該是年輕人接手，為了註冊商標，所以才取名叫「川業肉圓」！ 現在整間店裝潢的十分有懷舊感，畢竟是艋舺百年老店， ...

2024年2月12日 — 川業肉圓前身經歷過大約12次的搬遷，包括新竹城隍廟一帶、萬華戲院、推三輪車到工地兜售、萬華水上樂園門口、龍山商場（從第一代到第四代）、西三水街等， ...

2022年7月30日 — 店面位於廣州街上，在剝皮寮歷史街區斜對面，外頭掛著圓形招牌，上頭寫有新竹肉圓四個字。走道上掛著兩個寫有萬華大鬧熱的燈籠，以及寫有川業肉圓的裝飾 ...

2023年8月29日 — 台北百年傳承肉圓，第四代傳承古法手工製作，在地人說這一味都沒變，但Sky發現乾意麵口味超好吃，是印象中的老味道呢！Google高達4.4顆星！

2022年6月17日 — 萬華美食小吃林立，愛吃肉圓饕客必朝聖，川業肉圓位於萬華廣州街上，剝皮寮歷史街區旁，原萬華新竹肉圓，是間台北百年老店，如今由第四代接手後，致力 ...

2022年8月26日 — 從新竹起家，展店到台北萬華，川業肉圓歷經12次搬遷店址、2次火災，都不曾被擊倒，靠的就是口味獨特、做工繁複的紅糟肉圓。31歲的陳勁宏自願扛起百年招牌 ...

這間位在艋舺龍山寺旁的小吃店已有百年歷史，雖然店名為新竹肉圓，但也有賣滷肉飯、餛飩麵、魷魚羹麵、貢丸湯麵等等台灣風味小吃。以肉圓來說，雖名為新竹肉圓，但與 ...