捷克皮爾森啤酒
皮爾森式啤酒,稱作Pils或Pilsener,可以說是現代工業啤酒之母。它的特色在於清澈金黃的酒體與Saaz乾爽微苦的啤酒花香,兩者使得它在1842年推出後就造成了現今的一股 ...,1842年誕生於捷克的皮爾森地區,是「皮爾森啤酒的起源」全世界第一款皮爾森式啤酒,具有改變...
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它源自奧地利帝國波西米亞蘇台德地區的皮爾森市(現屬捷克),是一種使用下層發酵法,淺色麥芽和苦味較重的啤酒花釀造的窖藏啤酒(拉格啤酒),麥汁濃度不超過12.5度,酒精 ...
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