抹茶紅豆饅頭作法
2012年3月18日—抹茶紅豆饅頭·1)將麵團材料和抹茶粉倒入攪拌盆裡,用kitchenaid中低速打到麵團表面光滑不黏手(圖1)·2)打好的麵團醒30分鐘後即可開始塑行.·3) ...,,抹茶紅豆饅頭.抹茶拿鐵110g•紅豆一米杯•砂糖30g•中筋麵粉200g•速發酵母2g•植物油...抹茶紅豆貝果&奶...
中式麵點系列:抹茶紅豆饅頭(二次發酵)
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