步驟1.將60ml熱水與抹茶粉混合(抹茶:水=1:1)攪拌均勻。待抹茶粉全溶解後,再加入一搓鹽提味。,2023年2月19日—這款冰淇淋沒有添加物,剛從冰箱拿出來會比較難挖,但是真的無敵爆濃哦!重度抹茶控一定會愛上,自己做就再也不用去外面吃貴鬆鬆的抹茶冰了!跟外面做...
宇治金時白玉|自製抹茶冰淇淋
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2022年9月8日—牛奶、鹽、糖、抹茶粉加入小的醬汁鍋,加熱溶解。加入蛋黃,一邊煮一邊攪拌煮到85℃殺菌,沒有溫度計可用肉眼判斷變成濃稠泡沫狀即可。稍微放涼至沒有冒煙 ...
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