,2017年7月5日—一顆顆飽滿彈Q的手工粉圓其實只需地瓜粉加水,並單純以雙手不停搓揉即成!地瓜粉加水後,會有一定黏性,這時雙手必須先以順時針壓、揉、畫圓,接著再逆 ...,手工粉圓料理怎麼做?愛料理精選28篇簡易食譜做法與步驟,有最新的親子手作粉圓、手工粉圓、...
古早味手工粉圓(乾)
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1:過篩:把粉過濾掉!·2:大火煮30分鐘!·3:熄火30分鐘:讓粉圓最中間白白的部分可以悶熟。·4:小火再煮10分鐘,要攪拌開來,如果水比較少了,再加些熱水。·5:沖冰水: ...
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