手工冰淇淋食譜
2022年9月1日—這次跟大家分享的手工抹茶冰淇淋食譜,算是目前為止做過最輕鬆、材料最簡單(只有四種)、口感質地意外地濃郁滑順且無冰晶,你能想像它操作起來 ...,手工DIY冰淇淋&法式冰淇淋配方(參考)·將開心果以170℃稍微烘烤15至20分鐘。·冷卻後在板子上切成細碎或磨...
冰淇淋作法掌握4步驟!加不加蛋看個人,好的鮮奶油與牛奶 ...
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2021年7月7日—1.將冰冷狀態的鲜奶油放置在大碗中打至「8分發」,是濃稠、會在打蛋器上停留形成尖端的狀態。·2.加入香草精、煉乳,用攪拌棒以畫圈的方式將材料拌勻 ...
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