廣島燒食譜
2019年11月30日—預備食材·(麵糊)·麵粉100克·鹽巴3克·水160毫升·(炒麵)·拉麵2球(約300克)·洋蔥50克·醬油2大匙.,2022年11月22日—廣島燒是先在鐵板上煎出1層薄脆的煎餅,接著於煎餅上堆疊高麗菜絲,鋪上肉片。翻面之後,鐵板上另覓空間炒麵,將剛才完成的部分堆...
用平底鍋也能做!廣島燒食譜+作法步驟一次看
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2022年4月17日—步驟重點:蓋上鐵板蓋,將高麗菜悶至半透明狀!中途,用煎鏟在御好燒中間穿插炒幾下,如此一來,中間的高麗菜就能均勻蒸熟。等到肉烤熟了將溫度調降至180℃ ...
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