廣島燒大阪燒
,2022年11月22日—大阪燒與廣島燒都是由明治時代一錢洋食演變而來,兩者基本元素均是高麗菜絲、肉片,海鮮及麵糊,但料理方法決定了兩者截然不同的面貌。,2024年3月12日—如果說大阪燒代表關西煎餅,廣島燒如其名代表著廣島的飲食文化,那麼這個文字燒可以說是東京的...
廣島燒、文字燒分不清楚啦!從作法解析三種料理的不同
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2015年11月4日—總的來說,廣島燒比大阪燒複雜許多,廣島燒裡面除了有滿滿的青菜和炒麵外,口感也較脆。而相比之下,大阪燒吃起來比較有麵粉鬆鬆軟軟的感覺。廣島燒的 ...
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