平底鍋烤豬肋排

2016年11月7日 — 平底鍋醬燒豬肋排 · 1. 肋排，較有肉的部分先用菜刀劃幾刀，較容易入味。 · 2. 每一根肋排都抹上洋蔥泥，醃 *15~30分鐘，肉會比較軟。 · 3. 平底鍋熱油， ...

2016年9月5日 — 料理步驟 · 1. 帶骨肋排洗淨瀝乾後切成家裡平底鍋可放入的寬度，用鹽和黑胡椒均勻抹在肉上然後放進要入蒸鍋的容器中。 · 2. 蘋果、洋蔥切片，排入每片肋排的 ...

2015年7月26日 — 肋排洗淨瀝乾後切成家裡平底鍋可放入的寬度，用調味料均勻抹上，放入鍋中。 ... 蒸好後，放涼（熱的時候拿容易骨肉分離喔）。只取肋排，湯汁和蒸料不用。

2023年4月23日 — 料理步驟也十分容易，用一只平底鍋，一鍋到底，美味就能端上桌。軟爛入味的肋 ... 1.用的是26cm深型平底鍋。 ... 6.豬肋排也可用豬小排、豬軟骨、豬五花。 ▷ ...

2016年9月5日 — 帶骨肋排洗淨瀝乾後切成家裡平底鍋可放入的寬度，用鹽和黑胡椒均勻抹在肉上然後放進要入蒸鍋的容器中。並灑些米酒去腥又增加風味.

取平底鍋(註)，熱油鍋保持高油溫。放入豬肋排將表面封煎。 (註)如果你有鑄鐵鍋會更好，除了適合高溫煎煮，煎完之後可以直接放入烤箱。 豬肋排表面大致煎熟後，就可丟入 ...

將豬肋排用Otafuku日式炒麵醬和料理酒醃漬1~2小時入味。 · 使用平底鍋將醃漬好的豬肋排煎至表皮焦香脆。 · 加入剩餘的醃漬汁與30cc的水，蓋上蓋子並調成小火燉煮，過程中需不 ...

準備材料. 豬肋排600克; 豆苗200克. 調味料. 味醂3大匙; 冰糖2大匙; 醬油3大匙; 米酒2大匙. 作法. 1. 肋排切成約10~12公分長段，豆苗洗淨備用。 2. 鍋內放入2大匙冰糖已中 ...