布萊恩香蕉蛋糕

2019年3月24日 — 步驟 · 香蕉先冰冷凍一晚，要製作時拿出退冰搗成泥 · 加入黑白糖、鹽，攪拌均勻 · 加入兩顆蛋的蛋液、融化的液態奶油 · 加入麵粉、小蘇打粉，切拌混合均勻.

頭一回吃到「香蕉長條蛋糕」是在1999年的4月初，那是一位英語裔Home Stay家庭女主人的手作。她親手烘培給我們幾位同來進修學英語，源來自不同國家Home Stay的學生， ...

這份香蕉蛋糕正是當時女主人琳(Lyne) 專為早午餐所烘烤的餐間點心Banana Bread。餐桌上還搭配了鮮榨微酸蘋果汁，簡直是人間美味。開口問了Lyne這香蕉蛋糕是怎麼做的？她 ...

琳的香蕉長條蛋糕對是自己吃過最厲害的香蕉蛋糕了！起因自2017年9月中旬，與製作人受邀到Montreal南岸的蘋果園作客，而這份香蕉蛋糕正是當時女主人琳(Lyne) 專為早午餐 ...

香蕉胡蘿蔔長條蛋糕，切開時的質地、組織完全完美一如預期，『質地濕潤卻輕柔、各種食材的風味、份量恰如其分』，吃起來有種既懷舊又溫暖，彷彿是阿嬤祖傳配方的那種老 ...

2017年10月15日 — 關於琳的香蕉長條蛋糕} 如果把蘇打粉換成泡打粉會怎樣? 結果剛剛出爐，歡迎參考！但此問題就此End...... 1.膨脹劑由1茶匙烘焙蘇打粉換成3.2克泡打粉2 ...

2018年3月8日 — 參考布萊恩的香蕉長條蛋糕食譜（但我有減糖） 做了一次真的好簡單！還藏了讓蛋糕更好吃的秘訣。 【好吃秘訣】：把熟透的香蕉切塊冷凍一個晚上雖然我的 ...