崑山水里肉圓
結果發現了永康大灣有間益伯水里肉圓,.和台南一般的蒸肉圓不一樣~而是炸肉圓!比較偏中部作法,這天帶小珊有空 ...,2019年2月1日—外皮Q軟中又帶有一點油燜過的脆勁,十分特別,算是結合清蒸與油炸肉圓的優點。肉圓外皮下的陰影只是”冰山一角”,實際上有幾大球的肉...
在地人的好味道,崑山科大學生最愛的水里益伯肉圓!
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2019年1月16日—外皮Q軟中又帶有一點油燜過的脆勁,十分特別,算是結合清蒸與油炸肉圓的優點。肉圓外皮下的陰影只是”冰山一角”,實際上有幾大球的肉塊喔,物價飛漲的年代 ...
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