山藥皂苷

2021年8月11日—隨著消費者保健養生的意識抬頭，中藥材應用在養生保健上顯得相當普遍，山藥中的成分「薯蕷皂苷元」便是其中一項。營養師分享，它有類似荷爾蒙的功效， ...,...皂苷（diosgenin）等抗氧化營養素，動物實驗顯示，薯蕷皂苷（diosgenin）對於消炎止痛藥經常引發的胃腸道潰瘍具有很好的預防效果。在台灣山藥抗氧化和抗發炎特性及其 ...,山藥含有豐富的皂苷，屬類固醇皂苷，為山藥所含最具生理活性的重要化合物；從其...

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健康網》舒緩更年期不適！ 營養師推吃「它」能增加骨骼密度

2021年8月11日 — 隨著消費者保健養生的意識抬頭，中藥材應用在養生保健上顯得相當普遍，山藥中的成分「薯蕷皂苷元」便是其中一項。營養師分享，它有類似荷爾蒙的功效， ...

吃山藥的5大好處

... 皂苷（diosgenin）等抗氧化營養素，動物實驗顯示，薯蕷皂苷（diosgenin）對於消炎止痛藥經常引發的胃腸道潰瘍具有很好的預防效果。在台灣山藥抗氧化和抗發炎特性及其 ...

基隆山藥皂苷對癌細胞生長抑制與凋亡作用之研究

山藥含有豐富的皂苷，屬類固醇皂苷，為山藥所含最具生理活性的重要化合物；從其他植物類固醇皂苷的研究發現，醣基於皂苷的生理活性上扮演著相當重要的角色， ...

山藥皂甘元抗食物過敏作用之機轉研究

文獻報告指出山藥皂苷元主成分diosgenin 具有許多藥理作用，例如計畫申請人先前研究成果指出山藥皂苷元對卵白蛋白免疫小鼠，對於其抗原專一性抗體IgG2a 的生成和細胞激素 ...

山藥皂苷元抗過敏及益生素之效用

由 CH Huang 著作 · 2012 — 山藥皂苷元對於卵白蛋白所誘發腸道腺窩增生具減緩及保護之效用。給予山藥皂苷元可促進血清中卵白蛋白專一性抗體IgG2a生成，並促進卵白蛋白所刺激之脾臟細胞分泌細胞激素IFN ...

神仙之食「山藥」，健康又百搭！

以現代藥理觀點來看，山藥的特殊成分薯蕷皂苷（Diosgenin），不僅有抗氧化、抑制腫瘤細胞、改善血脂濃度的效果，經過化學反應後，可轉化成許多不同的類固醇荷爾蒙， ...

聽說常常吃山藥容易性早熟，甚至會得乳癌，這是真的嗎？