山東餅店秦婆婆

2021年5月13日 — 秦媽媽的先生原是台東伐木包商，以前的老闆娘並非全是貴婦，必須親自包辦工人三餐伙食，因而學會做燒餅油條。後來先生生病，因就醫移居台北，為了生活頂下 ...

2013年7月9日 — 個人很喜歡蔥油餅，但常吃到過油的，因此用烙的餅就變成我的首選。台北我也只知道秦家餅店跟山東楊媽媽有乾烙的蔥油餅，而且兩家還隔很近。

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2010年11月9日 — 位置在仁愛圓環附近，仁愛路四段和大安路一段的巷子裡。 其實附近另一條巷子裡還有一間『秦家餅店』賣的東西是一樣的，但因為是秦家是有名 ...

2019年3月28日 — 有人說這家的味道跟以前不一樣了. 以前如何是沒嚐過. 但勤奮的秦老爹 · 剛做好的蔥油餅 · 秦老爹說. 他們家的蔥油餅用撕的比較好吃. 還說這餅放涼了ㄧ樣好 ...

2013年3月1日 — ... 山東味清爽不油膩。 秦婆婆高齡92歲思鄉做餅一代傳一代、冷麵做餅冷熱皆宜不懂品嚐會被轟出門。 山東餅店第二代：秦至梅、秦玉強秦婆婆：魏秀珍. 秦家餅店.

2007年8月5日 — 餅店第一代師傅秦魏秀珍：「這個冷了你放著，那個冷了放著，你過了半個..，你過一個月，放著，放一個月都不會壞。」 秦婆婆一口濃濃山東腔，北方人愛吃 ...

秦婆婆一口濃濃山東腔，北方人愛吃麵食，她賣的正是，家鄉口味的蔥油餅、韭菜盒，麵粉做的東西要有口感，擀麵是第一道功夫。 儘管手擀冷水麵團，難度比燙麵要高，但卻有 ...