屋企整雞蛋仔

2016年7月25日 — 上網google一輪, 的recipe都要落好多野既, 煮開野, 其實我屋企就乜都有, 不過懶, so let's make it simple. 2材料是咁的: 自發粉2 cups (或2杯普通麵粉+ 4 ...

2020年4月11日 — 雞蛋仔係香港隨時可以食得到，斑蘭味就比較難D，唔係因為難整，而且小食店都好少有得買，唔知點解！其實就係加多幾滴斑蘭香油而已，就借疫情係屋企 ...

2011年7月5日 — 自發粉過篩後備用。 · 雞蛋加砂糖拌勻後，再逐少加入淡奶及清水拌勻。 · 逐少篩入自發粉拌勻至沒有粉粒為止。 · 最後加入2湯匙油拌勻即成雞蛋糊。 · 將拌好的 ...

2019年6月20日 — ... 仔都難～～最重要係唔健康，事關街既雞蛋仔係高油、高糖⋯⋯有見及此，媽媽我就買左部雞蛋仔機，係屋企整好過食街外野，正常版要用約150克糖，我自己 ...

先將所有粉過篩篩勻備用。 · 用木匙將蛋及糖拌勻，逐少加入淡奶及水拌勻。 · 把篩好的粉料(1.) 分次逐少加入雞蛋溶液(2.) 中，不停攪拌成稀滑麵漿，不可起粒。 · 加入雲呢拿 ...