小鐵鍋保養

2023年7月13日 — 1.鑄鐵鍋使用完後，一定要避免直接沖冷水，可以用溫水先沖背面，降溫後再清洗。 · 2.不要用鋼刷刷洗，可加水浸泡一段時間後再清洗。 · 3.有的鑄鐵鍋周邊會 ...

2022年12月23日 — 【星礦陶瓷不沾鍋】第一次使用前只要記得清洗乾淨，就能直接開火烹調，日常的鐵鍋保養也無需費心，只要用溫熱水與柔軟海綿輕輕抹除污垢，就能隨時維持鐵鍋 ...

將鍋從盒子中取出後清洗， · 加油勻鍋然後放入家裡現有的任何青菜(高麗菜最外層不要的菜葉最佳)，均勻地炒2-3分鐘讓每一片菜葉都塗到鍋面。 · 開鍋完成，清洗後務必再加熱讓 ...

2020年3月30日 — 新手推薦使用的「鐵鍋/炒鍋」，是日常做菜非常萬能的鍋具。偏偏很多人把鍋子買回家，就偷懶直接使用，反而吃進滿滿的防鏽塗層；或者省略了養鍋步驟， ...

將鑄鐵鍋內的水倒掉，先用廚房紙巾大致擦拭多餘的水分後，放到瓦斯爐上以小火徹底烘乾。 步驟3: 上油保養：. 確認鍋子上的水分都蒸發後，使用紙巾沾取適量食用油( 記得等 ...

2023年2月17日 — 1. 先以水稍微洗鍋，再用中火加熱鐵鍋約2〜3分鐘，讓水分全部蒸發 · 2. 關火，倒入½~1杯左右的油 · 3. 以小火加熱約3分鐘，讓油充分浸潤鐵鍋 · 4. 關火，並將 ...