宇治是什麼
2014年2月5日—沒錯,宇治就是地名,宇治市在日本京都,盛產抹茶,而要冠上宇治茶,必須達到50%以上宇治當地產的茶葉,日本三大綠茶,是宇治茶、靜岡茶、狹山茶並列。,2021年12月10日—宇治市是宇治茶的發祥地。坐擁雄偉的宇治川,又有群山環繞,是風光明媚的地方,自...
2018年3月19日—宇治金時就是日本人稱呼抹茶紅豆口味的別稱。稍微了解過日本文化和日本食品的人一定對宇治抹茶不陌生,抹茶是日本人的傳統茶飲 ...
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500年歷史! 日本「宇治」成抹茶代名詞
2014年2月5日 — 沒錯,宇治就是地名,宇治市在日本京都,盛產抹茶,而要冠上宇治茶,必須達到50%以上宇治當地產的茶葉,日本三大綠茶,是宇治茶、靜岡茶、狹山茶並列。
【日常的講究】刨冰界的京都美人:宇治金時
2023年8月8日 — 宇治金時•. 宇治是日本重要的茶產地,若說到宇治,馬上就會聯想到抹茶;而金時指的是金時紅豆,後來漸漸成為紅豆泥的代稱,所以宇治金時指的就是抹茶 ...
宇治茶的歷史與發展
12世紀後期為止,日本從中國傳來將露地栽培的「抹茶」注入熱水飲用的「點茶法」,至14世紀中期為止,宇治開始了茶的生產。到了15世紀,宇治茶受到京都天皇及足利將軍家 ...
宇治金時
2006年10月14日 — ^^…不過這個宇治金時是何解呢?宇治(うじ)是京都南方的一個小鎮,日本有名的茶產區…宇治的意思就是抹茶口味…金時(きんとき)是阪田金時,也就是日本童.
宇治金時
宇治金時(日語:宇治金時/うじきんとき Ujikintoki */?),是一種日本的傳統刨冰,以日式抹茶加砂糖及水煮成糖漿,淋在刨冰上,旁邊加上以砂糖熬煮的紅豆,製成色彩 ...
抹茶紅豆就是宇治金時你知道為什麼嗎?
2018年3月19日 — 宇治金時就是日本人稱呼抹茶紅豆口味的別稱。 稍微了解過日本文化和日本食品的人一定對宇治抹茶不陌生,抹茶是日本人的傳統茶飲 ...
抹茶紅豆,為什麼又叫做宇治金時? - 小鳥
2018年6月30日 — 宇治金時,加上一點白玉,絕對是對抗熱浪的極品啊!(圖片來源). 其實呢,「宇治金時」是一個「地名」+「人名」變成食物名的組合,「宇治」是日本 ...
日本語教室
2020年5月21日 — 其中「宇治金時」抹茶紅豆口味更是大受歡迎呢 - 關於名稱的由來,簡單來說宇治就是京都宇治市,盛產宇治茶 而金時則是指紅豆,由來是日本民間傳說 ...