孟老師抹茶饅頭

2009年6月3日 — 抹茶雙色饅頭 · 1.A料全部混合搓揉成光滑麵糰後，取其中約250g麵糰另外加入B料的抹茶粉繼續搓揉成抹茶味麵糰，滾圓蓋上保鮮模鬆弛10分鐘。 · 2.白色麵糰搓 ...

2010年2月25日 — ... 抹茶有沒有一樣. 不過管他的反正拿來做饅頭包子應該都差不多啦. 今天這包子是參考孟老師的中式麵食做的 書上用的就是抹茶粉我是用綠茶粉. 只有用到一茶匙 ...

2010年5月20日 — ... 抹茶口味的，雖然顏色還不是很豐富，但是，仍然很討喜。 參考：孟老師的中式麵點. 材料： A.水260g、速發酵母粉1小匙、中筋麵粉500g、細砂糖30g、沙拉 ...

抹茶饅頭料理怎麼做？愛料理精選28篇簡易食譜做法與步驟，有最新的????️剝皮橘子饅頭 、 抹茶雙色饅頭(花捲)、麵包機版。抹茶煉乳饅頭。老麵、抹茶紅豆餡牛角 ...

2014年5月6日 — 這次買的是網路上大有名氣的《孟老師的中式麵食》. 有了武功秘笈,心想不會 ... 抹茶(非常的叛逆我. 奸詐笑. ) 阿母依照書上的指示. 材料: 水260g(我 ...

2011年12月9日 — 好久沒有玩饅頭了想到還有個綠色的抹茶粉 心裡想今天不要急反正整天天都黑摸摸的也不用去趕什麼太陽光的時間 找了ㄧ個中種的麵糰中種花時間但比較好吃

2013年7月24日 — ... 抹茶豆沙包是做給婆婆吃的早餐本來先準備了蜜紅豆是要做抹茶紅豆吐司但是沒有時間做費時的吐司，只好改做快速的中式包子 這是孟老師的配方，改成50g X ...

2014年11月13日 — ※調味粉可加可可/草莓/抹茶/咖啡… ※黑糖口味把糖換成黑糖45g ※南瓜口味把水換成南瓜泥，再酌量加10g水 ※蔥花卷在擀成片狀後抹上油，撒上鹽，胡椒粉 ...