嫩煎豬排
2023年4月26日—○豬排鮮嫩秘訣2要煎豬排時取出醃好的肉排均勻擺在平盤上,肉排兩面均勻撒上玉米粉,可以把玉米粉用作烘焙的手粉罐裝,這樣灑粉可以很均勻。,嫩煎豬排料理怎麼做?愛料理精選26篇簡易食譜做法與步驟,有最新的8分鐘嫩煎豬排/家常菜、嫩煎里肌豬排、巴...
愛吃豬排?讓肉質更軟嫩3步驟,煎烤都好吃!
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2019年8月5日—讓豬排更軟嫩3步驟·將大里肌的白色筋膜朝上,使下刀的時候可以從質地較硬的筋膜開始切開,以形成切面完整的肉排形狀。·將大里肌的白色筋膜均勻劃開, ...
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