威士忌牛肉

2023年12月24日 — 龐大的印度壓力鍋在我洗碗時就煮好下一餐。那裡面所有的油都來自牛肉本身，湯汁能夠再滷進蔬菜。盛一碗燉得柔軟噴香的牛肉湯，配一片印度認識的老友和夫婿 ...

... 威士忌的芬芳吧。 牛排與威士忌. 威士忌與牛排是必然的組合。蘇格蘭威士忌的煙燻味滲透進牛肉當中，把美味封住之外也讓牛肉變得柔軟多汁。你可以用威士忌醃製牛排，或者 ...

2017年5月12日 — 威士忌慢炖牛肉的做法,威士忌慢炖牛肉怎么做请看步骤：1.凉水焯肉后，捞出待用。2.备料。洋葱切碎。3.放少量的油，5分热后放入姜片。4.再放入洋葱， ...

長時間慢火熬煮的牛肉高湯，加上燉煮入味的牛筋與牛腱，最後加入秘密武器「噶瑪蘭威士忌」，在如此堆疊之滋味與氣味都變得豐富且具有層次感，湯頭一入口展現的是厚實， ...

2015年7月31日 — 牛排在威士忌的烈焰炙燒時，酒香慢慢滲入牛肉當中，並且把美味封住，蒜片少了嗆辣味，變得綿密焦香，義式香料扮演牛肉與蒜片的媒介，口感圓潤有層次， ...

2022年6月14日 — 原PO在影音平台Tik Tok發出影片，分享牛肉麵的特殊口味，他表示「第一次看到牛肉麵加威士忌」，只見影片中，老闆先將麵條燙熟後，將牛肉、蘿蔔、蔬菜等倒 ...

威士忌配牛肉其實也不會失手，因為牛肉味夠濃，不會比威士忌搶風頭，而牛肉的油香更會增加威士忌的圓潤感。