大石斑魚

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鞍帶石斑魚

鞍帶石斑魚（學名：Epinephelus lanceolatus），中文俗名龍躉、花尾龍躉、龍膽石斑、????魚、鮢????魚、深海野生大石斑魚、槍頭石斑魚、倒吞鱟鴛鴦鱠、紫石斑魚，常見英文 ...

臺灣魚類資料庫

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學名Epinephelus tukula

中文名, 藍身大斑石斑魚, 有毒魚類 ; 科中文名, 鮨科, 經濟性 ; 科號科名, F338 Serranidae, 食用魚類 ; 最大體長, 200 cm, 觀賞魚類 ; 世界分布, 印度至西太平洋, 台灣分布 ...

台灣石斑世界第一？拜訪養殖現場，一探石斑魚的美味祕訣 ...

2023年5月4日 — 「龍膽石斑」是超級大胖魚，體型最大可達230公分、體重可達400公斤，跟相撲 ... 石斑魚的飼料，比貓餅乾大上一倍。 以高雄林園的「魚社長」為例，這邊 ...

「石斑王」養殖大不易！龍膽石斑這樣料理更Q彈鮮甜(影音)

2022年6月22日 — 龍膽石斑不僅肉質鮮嫩、魚皮Q彈，全魚膠質豐富、少魚刺，且從頭到尾、由裡到外都能料理，加上以小魚而非飼料養殖，肉質更是鮮甜、全無腥味。

肉食控連鯊魚也吃，價高背後有秘密，「珍珠石斑」亂認親？

2022年9月1日 — 石斑魚因為肉質鮮嫩Q彈且料理擺盤氣派，長年深受華人市場喜愛，香港市場的石斑魚消費量更是世界之首。由於需求量大且價格高，野生捕撈遠遠供不應求，人工 ...

大斑石斑魚

大斑石斑魚，為條鰭魚綱鱸形目鱸亞目鮨科的其中一種，分布於印度太平洋區，從肯亞南部至南非納塔爾，東至馬克薩斯群島海域，棲息深度1-30公尺，體長可達51公分，棲息在 ...