墨西哥仙人掌料理
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,,2021年9月16日—墨西哥街头，只要2、3块人民币，就可以随处享受到一块特色的仙人掌小吃，当地人最常吃的品种叫做Nopal，这种仙人掌，一棵植株可以结出上百块掌，不少人家 ...,,2017年11月24日—仙人掌仙人掌，不僅是末日沙漠裏的緊急水源，一種名為Nopal的仙人掌，還常被運用在墨西哥菜中。其味道界於不辣版的辣椒與蘆薈之間，於墨西哥市場，常見到 ...,,,2018年5月15日—主廚現場將去刺後的仙人掌，以噴槍火烤去掉表面的絨毛，...
【台中】小印度清真館，香料層次很多元的印度咖哩
這次去台中閒晃，行程都交給朋友來安排，沒想到安排了一餐印度料理是知道我和老婆都很愛印度料理嗎？真是太感謝了啦！當然要用力品嘗自從愛上印度料理之後，就會很想吃吃看不同餐廳的呈現，這次品嘗小印度清真館...