土雞飼養
圖9為土雞飼養成長過程,一般土雞分為3個階段,分別為周齡1~4周的.雛雞、周齡5~8周的中雞、周齡9~12周的大雞。良好的禽舍,應避免雞隻生.長在極端溫度或 ...,,國內本土雞專業飼養者多以玉米、黃豆為主原料之配合飼料飼養,並給予適度空間運動,約到10週左右每日增重...
台灣土雞有那麼多種,風味到底差在哪?
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壓力和飼養環境會影響台灣土雞!雞隻能夠自由奔跑、飼料多樣的雞隻因為承受較小的壓力,風味及肉質也比大型養殖場的更佳!
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