圓糯米年糕

2016年1月15日 — 手工紅豆年糕。圓糯米版 · 1.小紅豆清洗乾淨,加入水150g浸泡一夜 · 2.電鍋外鍋放1杯水,紅豆連浸泡的水一塊蒸煮2次至 · 3.蒸煮好的紅豆水濾掉 · 4.放入炒鍋 ...

1. 圓糯米洗淨後加水蓋過糯米泡約6小時，瀝乾水分(泡水後重量420g)。 · 2. 電鍋外鍋倒入約1500cc的水量，先加熱(因外鍋的水量很多，所以要記得準備蒸籠喔) · 3.蛋糕模((18x9x ...

2015年2月14日 — 滿滿紅豆的紅豆年糕（用圓糯米）+免浸泡用電鍋做蜜紅豆（還有電子鍋版本） · 1. 紅豆加配方外的水煮滾5分鐘後倒掉水，煮過一次的紅豆有點皺皮↓↓↓ · 2.

2018年11月19日 — ... ：紅豆、紅豆年糕、米漿、圓糯米 ... 圓糯米. 600g. 水(泡糯米用). 600g. 砂糖. 150g. 黑糖. 200g. 鹽. 小小匙. 開啟 ...

2023年1月13日 — 過年必備美食：紅豆年糕（紅豆粄） ... 材料：. 圓糯米1台斤（600g）、蓬萊米0.5台斤（300g）、紅豆450g、細砂糖900g。 ... 作法：. 1.將米洗淨泡水3小時後， ...

2012年1月20日 — 1. 將糯米放入水中泡上一夜 · 2. 泡好的糯米放入果汁機中打成漿 · 3. 將黑糖與紅糖加入糯米漿中攪拌均勻（要做紅豆年糕的就再加入蜜紅豆） · 4. 倒入鋪有年糕 ...

2014年1月27日 — 90cc。做法：將圓糯米與蓬萊米混合洗淨後，用好水浸泡3-4個小時後，瀝乾備用。將作法1的材料、黑糖、二號砂糖和90cc好水置入調理機容杯，高速打1分鐘。