四神湯（電鍋版）四神嫩骨湯by piZa婆婆

市售四神湯包1包（50元）•山藥約15公分長•豬肚1/2顆•排骨200公克•乾燥蓮子20顆•米酒200cc•鹽巴1小匙•飲用水1000cc. 5分鐘（大同電鍋時間約45分鐘）; 3人份. 江湖小俠.

2021年11月7日 — 食材 · 四神一份$100. 一包 · 豬排骨. 一斤. 開啟App 加入採買清單 ...

2021年6月14日 — 食材 · 四神湯材料包. 一包 · 薏仁. 160g · 豬軟骨. 400g · 水. 2800g · 米酒. 15匙 · 鹽. 12g · 白胡椒粉. 適量.

2020年5月21日 — 簡易版四神湯 材料： 四神藥膳包 1份 米酒 2~3小匙(依個人喜好調整) 鹽 2小匙 水 約6~10碗 豬肉一小塊素食的話我會用麵腸或素肚 (切好先稍微煎過增加香氣 ...

2011年11月30日 — [大同電鍋的美味]四神湯 · 1. 先把四神的薏仁挑出來洗淨泡水，剩下的三神洗淨即可(建議薏仁可以泡個半小時到一小時，這樣好像比較容易煮透) · 2. 豬肉塊洗 ...

2024年1月26日 — 「四神湯」又叫「四臣湯」，由蓮子、淮山、芡實、茯苓搭配豬肚一起燉煮。因為它有溫脾、健胃、補腎、利濕的效果，因此向來是婆媽們為家裡「脾胃不開」的 ...

步驟 · 龍骨洗乾淨，取一湯鍋放入水、龍骨。 · 水從常溫開始加熱，到滾就熄火(此步驟又稱作「走活水」)，濾掉雜質。 · 小里肌肉滾刀切塊。 · 新鮮蓮子、銀耳、正四神燉料過 ...