四川乾鍋
2017年10月24日—麻辣香鍋不是四川菜,並非所有麻辣味型的料理就是四川來的。麻辣香鍋其實是北方菜、現代人發展出來的,一端出就立刻擄獲眾人的味蕾,於是麻辣香鍋店便 ...,2018年1月10日—「四川麻辣乾鍋」作法分享·1)鮮蝦加酒及胡椒醃一下(半小時)·2)豬肉加酒、...
乾鍋_百度百科
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乾鍋(Drypot),又名乾鍋菜,川菜的製作方法之一,起源於四川省德陽市或綿陽市。其特點是口味麻辣鮮香。隨後在湖南、湖北、江西一帶流行,因為這幾地的口味較為接近 ...
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