嘉義土羊肉
冰醉鳳腿:放山土雞腿去骨後,先以南投埔里的陳年紹興酒醃泡,細火燉煮後,經冰鎮再切片上桌。淡淡的酒香襯飾出雞腿紮實不柴的特色,是該店除了羊肉之外,人氣很高的 ...,2021年1月9日—嘉義超有名的松山土窯羊肉位於民雄鄉的松山村,最讓人嘖嘖稱奇的絕對是運用26種...
松山土窯羊肉
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薰羊肉.羊肉的做法是陶鍋埋入地底再由地面覆上稻殼(粗糠)藉由稻殼燃燒;烏衣巷.朱雀橋邊野草花烏衣巷口夕陽斜舊時王謝堂前燕飛入尋常百姓家;冰醉鳳腿.松枝當柴菜增香山 ...
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