嗆鍋
2006年11月26日—不知道這問題會不會有點笨但因為已經有疑問很久了剛找精華區也都沒看到所以問一下~等下會自d感謝.,,2017年8月1日—認識所謂的「嗆鍋」.熱炒食材準備起鍋前,沿著鍋邊加入醬油、醋或酒或等調味料,因為鍋邊溫度最高,能夠利用高溫快速地爆炒、烹調,有...
想炒得跟熱炒店一樣好吃?快學會「嗆鍋」這一招
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2017年8月1日—認識所謂的「嗆鍋」.熱炒食材準備起鍋前,沿著鍋邊加入醬油、醋或酒或等調味料,因為鍋邊溫度最高,能夠利用高溫快速地爆炒、烹調,有助於增加食物香味, ...
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