啤酒種類
2020年10月17日—精釀啤酒種類兩大家族:Ale&Lager·頂層發酵的【Ale艾爾啤酒】,又稱麥酒。·底層發酵的【Lager拉格啤酒】,也譯為窖藏啤酒。,啤酒初學者必看的種類風味·1.Pilsner皮爾森:產於捷克,淡金黃色,酒精濃度較低。·2.Dunkel慕尼黑黑啤酒:麥味濃郁,還有咖...
【啤酒入門】喝了大半輩子,你知道生啤、黑啤差在哪嗎?
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黑啤和生啤一樣都是市面上常見的啤酒種類,而既然是黑啤,酒色當然也是黑色的囉!那麼到底是加了什麼讓本來黃澄澄的啤酒變成黑色呢?關鍵在於加入“焦香麥芽”,這也是他 ...
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