咖哩煮法
說明·拌炒食材.在鍋中預熱油,加入切成一口大小的肉和蔬菜,均勻拌炒。1.直到洋蔥呈現淡褐色.中火·加水燉煮.燉煮到食材變軟(約15分鐘)。2.1,400ml的水.小火 ...,2014年11月14日—食材·梅花肉.300克·馬鈴薯.2顆·紅蘿蔔.1條·洋蔥.2顆·辣椒(可省略).少許·咖哩塊.4小塊·...
日式咖哩基本調理作法Japanese curry recipe
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食材依序加入洋蔥、紅蘿蔔、肉、馬鈴薯至鍋中,仔細拌炒至香味釋出。經過拌炒後的食材,會釋出本身的香味,讓咖哩風味更加濃郁。炒過的食材,再加水燉煮,便成為美味咖哩 ...
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