味噌拉麵做法
1A料以香油爆香蒜泥,味噌調成稀糊入鍋炒出香味,再加入高湯煮開,放入奶油即成拉麵高湯,分盛入麵碗中。2拉麵、綠豆芽入沸水煮熟,撈入湯碗中,再放上帶湯汁的玉米粒和 ...,(1)把豬高湯放入鍋中開小火,將味噌慢慢的均勻融開。...(2)加入豆漿,以小火加熱,不...
五分鐘煮出濃白湯—味增叉燒拉麵
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2015年3月25日—味噌和豆漿或是牛奶是非常麻吉的食材,可以讓味噌更柔潤醇厚,日本料理中其實也常見到,這樣的湯頭作法用來煮火鍋也非常適合喔!可是不可持續煮滾 ...
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