吳寶春：世界冠軍麵包裡的故事

在「吳寶春自己做」也能DIY「寶春師傅大獎麵包」酒釀桂圓、梅引茶香、荔枝玫瑰等，為了將原本製程需4~5hr的歐包縮短至2hr內完成，寶春師傅團隊特別研發冷凍麵糰，讓 ...

2017年4月6日 — （2010年）三月中旬，來自台灣的吳寶春打敗歐、美、日頂尖的麵包師父，拿下第一屆世界麵包大師個人冠軍。當年40歲，只有國中畢業、沒吃過法國麵包的吳寶春 ...

2022年12月7日 — 住在附近幾年，我竟然不知道有這一家傳奇麵包店！堂本麵包是吳寶春師傅阿洸師開的麵包店，隱身在巷弄內，生意卻非常好，真的是只有內行人才知道的麵包 ...

吳寶春（1970年9月5日—），台灣麵包師傅，屏東縣內埔鄉龍泉村人。曾參加法國私人酵母公司路易樂斯福所主辦的世界盃麵包大賽，獲得個人賽金牌，所開第一家麵包店發跡於 ...

... 時間/ 10:00-17:00; Mail / [email protected]; 地址/ 高雄市苓雅區四維三路19號. 隱私條款 | 條款及細則 | 退換貨政策 | 2010 © 吳寶春食品股份有限公司.

... 師傅因為感到沒有未來而焦慮。其實，很多事不是為了成功，而是你知道這些事該做，寶春現在努力的，無非是想讓世界看見台灣，讓台灣看見烘培師傅，推動烘焙產業與社會共 ...

吳寶春師傅創立的第一家麵包店，強調使用臺灣在地食材製作國際級的麵包。邀請國際知名設計師蕭青陽量身打造LOGO，主要視覺納入挑高大器的歐式精品店概念，店內採用紅磚 ...

吳寶春麥方店成立於2010年11月4日正式在高雄苓雅區開幕。 是一家融合台灣本土食材與世界級麵包技藝的麵包公司，更是一家具有本土特色的麵包個性店。*如果是寶春師傅 ...

吳寶春從15 歲起在麵包店當學徒，學習過程總是艱辛又坎坷，只能看著師傅的背影模仿，以土法煉鋼的方式，實驗再實驗。但做出來的麵包品質不佳，就算做得出品質好的、質量也 ...