台灣的粽子

2023年6月20日 — 1.報馬仔。2.頭旗、頭燈、三仙旗。3.開路鼓。4.駕前隊伍，含頭香、貳香、參香、贊香。5.繡旗隊。6.福德彌勒團。7.彌勒團。8.太子團。9.神童團。10.哨角隊 ...

因此，首先將為各位介紹台灣常見的粽子種類。 北部粽. 北部粽. 通常會選用黏性較低的長糯米，再將紅蔥頭、五花肉、魷魚乾、竹筍、香菇、蝦米等食材各自炒至半熟後，包入 ...

2023年6月21日 — 南北粽子口味大解析！八種端午節粽子介紹，北部粽和南部粽差在哪？人氣鹼粽、客家粽、潮州粽特色、熱量一次看！ · 1.南部粽 · 2.北部粽 · 3.豆沙粽 · 4.鹼粽.

2023年6月14日 — 端午節最應景的莫過於包粽子吃粽子了，不論是南粽、北粽都各有各的香氣、傳統味道，只要挑對食材、掌握包粽技巧，包出像名店般的粽子可不是件難事喔！

2023年6月21日 — 粽子. 主要以水煮的南部粽是台灣南部地區特有的粽子， 和北部粽的差異是：圓糯米會先泡水，再包生米及全熟餡料後再用水煮熟，口感較為濕軟Q彈 ，特點是餡 ...

端午連假吃粽子⼁南部粽、北部粽做法差異比較還有鹼粽、湖州粽、客家粽等粽子種類介紹 · 1. 南部粽 · 2. 北部粽 · 3. 鹼粽 · 4. 潮州粽 · 5. 湖州粽 · 6. 客家粽 ...

2023年6月11日 — 台灣常見的粽子種類. 南部粽; 北部粽（我不是油飯！） 客家粽; 鹼粽; 外省粽（湖州粽） · 粽子變化款. 冰粽／水晶粽; 水果粽; 泰國粽 ...

2023年5月21日 — 台灣粽子總整理－「北部粽」「南部粽」差別. 一句話，「南煮北蒸」。 用水煮的屬於南部粽，隔水蒸的就是北部粽。北部粽習慣先將糯米、配料炒好用粽葉包裹 ...

2. 台灣肉粽（南部粽）：熱量約450～600大卡。南部粽較具黏性。以生米拌滷汁，包入炒好的內餡，再將整顆粽子放滾水中煮至熟透。大部分是用麻竹葉，食用時帶有淡淡竹葉清香 ...