台湾羊肉
$400.已售出287·藥膳羊肉爐100%台灣努比亞溪湖帶皮肉塊羊肉爐冷凍調理包1500克台灣羊肉爐帶皮羊肉爐麻油羊肉爐.$750.,△努比亞為台灣市場上目前最熱銷之品種,肥瘦適中、換肉率佳,有著顯著鷹勾鼻的特色。·△台灣本土黑山羊體型小數量稀少,肉質緊實細緻,有其獨特性...
台灣肉羊產業發展現況與輔導策略
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由於羊肉具特殊小眾市場,故羊肉料理店在餐飲業占有一席之地,另據農業計年報資料,77年與近5年(86年至90年)平均比較,國產羊肉自371公噸成長為3,793公噸,肉羊產值由1億 ...
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