台南鰻師父
宝鰻「道地鰻魚飯-日式定食-赤崁民權店」,台南市。3057個讚·861個打卡次。將日本鰻師父傳授的原汁原味道地鰻魚飯帶來台灣,並且搭配日本新潟越光.,老師傅在日本橫須賀市車站附近,已經營鰻魚飯專賣店三十餘年,是十多年前曾被跨海邀請至台灣傳授養殖鰻魚的第一位專...
台灣趴趴走/日式料理師傅台南開鰻魚料理店「微型創業」內 ...
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- 台南市中西區永福路二段35巷11號
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2023年11月28日—這間店以鰻魚料理為主,有「蒲燒」跟「白燒」,「白燒」就是鰻魚在烤的時候,沒有使用醬汁,等烤完再來處理;「蒲燒」則是「鰻身」塗上醬汁來烤!而老闆 ...
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