台南陳記土魠魚羹
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2018年11月20日—真的不誇張XDD，土魠魚吃起來外皮還有點酥脆，裡頭魚肉一點都不乾，帶著魚的鮮甜，相當好吃呢！羹的部分口味偏甜，稠度很剛好，就是麵夾起來羹會吸附再上 ...,2022年10月28日—一口咬下土魠魚鮮嫩有味，應該是醃過才炸的，真的是外酥內嫩。甜口的羹湯帶酸，高麗菜葉的湯頭有香菜增香，混合辣粉後帶點辛味，不適應台南甜 ...,2023年7月28日—台南土魠魚羹│在地飄香30餘年│新光櫃姐的隱藏名單│在地人從小吃到大│正...
【台南】張家土托魚羹。魚肉口感真不賴
之前女友跟上了小不點的台南吃到翻過去之旅，吃了許多我們所不知道的「台南人口袋名單」就是老老實實做生意的一般店家，有著當地人習慣的口味，在地人不說誰會知道呢？其實很多台南美食就是慢慢這樣擴展開來的，...
【台南】公園口紅燒土魠魚羹。發掘新美味
在女友每日上班的途中，總是會經過公園南路與公園ˊ路口而街角的【公園口紅燒土魠魚羹】總是會讓我多看一眼，因為沒有吃過咩～有一次和女友心血來潮跑去吃吃看，獲得了比【阿川土魠魚羹】更高的評價不過那次沒有...
阿川土魠魚羹。怎麼和台北差那麼多？
土魠魚羹對我來說，沒有特別的愛或是不愛，在台北不曾吃過讓我讚賞的土魠魚羹，因此也不會刻意去尋找好吃的土魠魚羹。記得以前和女友在永和樂華吃了一次土魠魚羹，女友覺得超級難吃的，而我是覺得土魠魚羹不就是...