台南芋頭籤

籠仔芋籤粿，老師傅手工製作，每口都吃的到芋條鬆軟口感及古早味肉燥香氣，一口接一口，滿足每張挑剔的嘴，府城食府-新仁店讓嘉賓們吃到在地台南好味道。

2016年8月27日 — 料理步驟 · 1. 熱鍋，放入油蔥酥，先炒香櫻花蝦，再放入絞肉，炒至絞肉變白時再放入醬油、米酒、胡椒粉、五香粉、鹽及香菇水調味，起鍋放置一旁備用。 · 2.

純手工製作台南傳統芋粿，滿滿的芋籤上佐以精心炒製的肉燥，每一口都吃得到濃濃的芋香和絕佳的口感! 7-11冷凍賣貨便&黑貓冷藏宅配運費優惠99元；4盒以上免運優惠私訊訂購!

2011年10月29日 — ☆♡°台南芋籤粿°♡☆ · 1、起鍋放入絞肉炒散，淋入醬油3大匙嗆香，加入油蔥 酥炒勻盛出。 · 2、芋頭去皮刨粗絲，入鍋不開火，加入鹽、糖、五香 粉、白 ...

芋籤粿為台南傳統古早味小吃，鹹鹹甜甜，軟Q有嚼勁。 府城食府嚴選鬆軟綿密高品質的芋頭，並手工刨絲調味，於最上層鋪上香味四溢的炒肉燥，是台南流傳百年的特色美食。

2016年10月1日 — 放入電鍋內蒸，外鍋放1.5杯水，跳起後再於芋頭絲上方放上炒好的肉燥再燜一下，取出放涼後便可脫模，切成方塊狀或片狀即完成。

2021年5月24日 — 芋丸好吃，有滿滿的真材實料芋頭籤，吃得到芋頭原本的甜味，搭上清爽的醬料，味道不是特別驚豔但是很耐吃，有點像是鹿港芋丸，但是大顆很多，個人還滿喜歡 ...

2018年9月11日 — 食材 · 芋頭. 1個 · 細地瓜粉. 1.5杯 · 水. 3 -4大匙 · 櫻花蝦. 半碗 · 韭菜末. 少許.