台南羹麵
2022年12月23日—台南美食開元紅燒????魠魚羹米其林必登推薦.#紅燒土魠米粉(大)NT.95.大碗的比較屬於一般羹麵正常的份量。吸滿了湯汁的米粉吃起來滑順有彈性,口感很好 ...,而且還有一個非常非常重要的一點,就是這間的肉羹裡面的肉羹,是真的有肉塊,不是把肉打碎之...
拜訪台南中西區「下大道旗魚羹」,一嚐飄香逾70年的特色小食
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2023年4月17日—開店超過70年的台南「下大道旗魚羹」,是許多在地老饕口袋名單。當天現做的的旗魚漿丸和濃郁鮮美的魚高湯融合,兌以少許沙茶醬、勾芡、加入豆芽,一碗 ...
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