台南潮汕沙鍋粥
2014年7月11日—要在這餐飲林立戰區中生存沒有一點特色或是功夫可是不行的!當然今天要介紹的這間可不是只有三腳貓功夫的美食!砂鍋粥,在台南有很多賣粥的, ...,「砂鍋粥」是一道色香味俱全的漢族名菜,屬於粵菜系潮州菜,煮粥都以海鮮爲主,再加入砂鍋粥的獨特配...
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2015年2月27日—中國時報【楊為仁╱台南報導.攝影】台南小吃聞名全台,鹹粥更是箇中翹楚,這類鹹粥大多呈飯湯形式,也就是用煮好的白飯加湯烹調,可吃到米粒口感, ...
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