台南手工冬瓜茶
由於商業時代來臨,傳統手工產業日漸沒落,冬瓜伯有打算結束義豐冬瓜工廠意念,但冬瓜伯小兒子林科川了解自家「冬瓜露」曾有輝煌時代,為了喚起兒時冬瓜茶盛況,重新改變 ...,...手工製作,不能透過機器。雖然辛苦,但對這份由父親林義豐留下來的冬瓜露製作古法,他...
台南中西區飲料》兩角銀冬瓜茶遵循手工古法釀造
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2016年6月21日—據說創立於1880年,最早期「兩角銀」是在大天后宮廟旁小巷子內營業,因其冬瓜茶帶有特殊焦香味而名氣大噪,後來因屋主追討,老闆才搬離至安平,可是原址也 ...
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